Este guiso venezolano , llamado Guiso de Mondongo , es una maravilla ancestral la disfrutan muchos venezolanos tanto en la país y en extranjero. Usualmente , se cocina con diversas mezcla de vísceras de la , acompañadas de a hortalizas y con especias , generando un sabor único que delicioso . Receta para Preparar Mondongo Venezolano Paso a Pas